うなぎいも
ウナギの産地である浜名湖。普段棄ててしまうウナギの骨や頭などを肥料に栽培したさつまいもがうなぎいもです。
さつまいもは遠州地域で数百年も前から栽培されている郷土食材で、ウナギとのコラボとなったわけです。
そのうなぎいもを使ったプリンがあるんです。濃厚ないもの味、口当たりがなめらかでサツマイモ好きにはたまりません。
うなぎいもカフェが南区にあります。
いも好きさん 行ってみませんか？
投稿日：2020/10/22 投稿者：内山
ウナギの産地である浜名湖。普段棄ててしまうウナギの骨や頭などを肥料に栽培したさつまいもがうなぎいもです。
さつまいもは遠州地域で数百年も前から栽培されている郷土食材で、ウナギとのコラボとなったわけです。
そのうなぎいもを使ったプリンがあるんです。濃厚ないもの味、口当たりがなめらかでサツマイモ好きにはたまりません。
うなぎいもカフェが南区にあります。
いも好きさん 行ってみませんか？